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深夜の台所に、コトコトと響く鍋の音。エプロン姿の三毛猫・ミケが、真剣な表情でスープをかき混ぜています。
煮卵の仕上がりも完璧、トッピングも丁寧に並ぶその姿は、もはや一流ラーメン職人。
人間の手を借りず、猫の手ひとつで極上の一杯を作り出す——ミケのこだわりは「出汁に妥協なし」。
その目は、まさに味の達人の眼光です。